第一百七十五章鯉躍龍門

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等落下來掉到盤子裡的，全部都是一般大小的丁！

尹採菊已經找好自己需要的材料，分門別類的放開，看蕭月夜這樣招搖的模樣，笑了笑，卻有著一種莫名的自豪。

就好像自己丈夫出風頭了，子在高興一樣。

“接下來做什麼？”蕭月夜的文化將她驚醒。

哎呀，尹採菊，你在想什麼啊？現在可是在比賽啊！

她使勁搖搖頭，把腦中的胡思亂想全部拋出去，扔給蕭月夜一些青蒜:“一寸。”蕭月夜接過，去頭去尾“刷刷”幾刀，就按照尹採菊的要求做好。這刀功，足以讓在場所有人羞愧的找個地縫鑽進去。

又隨手切好什麼蔥蒜之類的，蕭月夜就沒事做了。

“好了，接下來幹什麼？”

“燒火，打下手。”蕭月夜暫且不提，且說尹採菊這邊，開始快的忙碌起來。只有一炷香的時間，她必須要快！

坐煸鍋，注入花生油，等燒至七成熱的時候，尹採菊抓著魚尾將魚放入，小心的澆著油，同時翻轉魚身，等炸成淺黃時才撈出，放在一邊的網兜上，控淨油。

依舊是坐煸鍋，不過這一次用的豬油。尹採菊將自己帶的豆瓣醬到進鍋裡煸炒，等油燒成紅了，才端起清湯準備倒進去。

這時蕭月夜的手搶在她前面:“我來吧，倒多少？”尹採菊楞了楞，隨即心裡甜滋滋的:“嗯，夠了。”水在慢慢的煮，尹採菊在看著火候，而蕭月夜則在一邊刷鍋。

將豆瓣醬撈出，尹採菊伸手接過蕭月夜手上的那個煸鍋，心中卻想到:“我們兩人配合的真默契。”蕭月夜卻沒這覺，一共就兩煸鍋，還有那麼多沒燒，肯定需要刷鍋的啊。

這一次倒入少量的花生油，燒到五成熱的時候，尹採菊就把切好的肥豬丁、玉蘭片丁、香菇丁放入煸炒，伴隨著滋的一聲響，大量的油煙冒了出來。蕭月夜站在一邊，不動聲的揮動右手，散出一陣陣的內力，將油煙全部吹到邊的地方去了。

轉動手中的大勺，尹採菊向鍋里加入料酒、鹽，醬油、白糖、醋、蔥段、姜段，一股撲鼻的香味頓時面而來，翻炒一會之後，便把控好油的鯉魚放到鍋裡，再將炒豆瓣醬的原湯倒到鍋裡。

“好了，等他燒開。”蕭月夜從懷中掏出一條手帕，替尹採菊擦擦汗，秋老虎威，屋裡裡面又關的嚴嚴實實。再加上全是燒菜的爐子，尹採菊的臉上全是汗。

她原本是準備用袖子擦擦的，誰知道蕭月夜的手伸了過來。

當蕭月夜的手透著帕子撫摸到臉上的時候，尹採菊“唰”的再次臉紅了，幸虧天熱，以為是熱出來的。不過蕭月夜還是覺到，這個丫頭兩眼直，身體硬，痴痴的望著蕭月夜。

蕭月夜伸出手誓，他真的不是在調戲人家小姑娘，可是沒人會相信。這男女授受不輕的年代，你們要是沒什麼，怎麼會在大庭廣眾之下這麼親密。

心中嘆了口氣，不知道現在該說什麼。他不否認，他對尹採菊又好看，但是這還不是愛情啊！他不可能為了說以後能吃到好吃的，就把人家小姑娘娶回家，這樣太自私，太無恥了！

“水開了。”蕭月夜叫了一聲，快轉移話題。

尹採菊“哦”了一聲，急忙把心思轉移到菜的上面，蹲下來，撤出幾燒火，頓時火就小了起來。

把鍋蓋上，尹採菊說道:“小火悶大約兩刻鐘。”接下來的兩刻鐘，兩個人都不知道說什麼。蕭月夜怕越說越讓這丫頭誤會，他又不是傻子，怎麼可能看不出這丫頭對自己的情意。只不過，他心中總覺自己動機不純。他自認不是好人，但是如果對自己要生活一輩子的女人也騙的話，那麼就不算人了。

而尹採菊則是女兒羞澀，不知道該怎麼說。

時間就這麼一點一滴的過去了。

但是在別人看來，這兩個人，閉著眼睛，一派高人模樣，實在讓人心中敬佩啊！

約莫兩刻鐘過去了，尹採菊又加了燒火進去，是火大了起來。這道菜就剩下一點收尾的了，大火收汁，就可以把魚放到魚盤中了。

最後一樣就是把青蒜煸炒，然後放在魚身上，這樣就非常的好看了。

尹採菊的時間掌握的非常好，她才舉手表示自己完成之後，那個主持人就敲響了時間的大鑼。

“時間到！”這一次八強都按時間完成。

能進入八強的，不得不說都是高手，其中一人就用將魚切絲，下了一晚魚面，實在是厲害。

算起來，尹採菊這種燒法，倒算的上中規中矩了。

又是壓軸，不知道是裁判故意的，還是順序本來如此。當蕭月夜他們的這盤“鯉躍龍門”上桌後，七位裁判都毫不顧忌形象的吃了起來。

“哇，大家看，現在就是由我們賠率最低的尹採菊大廚做的鯉躍龍門，看七位裁判的姿態，就知道非常的好吃。讓我也了一大堆的口水啊！好，都吃完了，請點評！”

“魚非常的地道和，而且將這個季節魚老化的缺點完全避免了。八位參賽者中，除了之前那晚魚絲面，只有這道菜注意到了。”

“沒錯，而且加入的丁，香菇丁，百合丁，混合出了一種獨特的口味，使得魚竟然散出一股清香，實在是頰齒留香啊！”

“這青蒜也很不錯，搭配著魚吃，別有一番滋味。”

“最重要的是，這道菜完全的把魚的滑，鮮特點烘托了出來，好啊！”

“我們一致認為，這道鯉躍龍門，合格！”蕭月夜和尹採菊毫不意外，對於其他參賽者嫉妒的眼光也不在乎。

等他們離開之後，七位裁判在一起商議下一道做什麼的時候，忽然一個男子上前低低的說了兩句，就看七人面一變。

“這樣是不是太兒戲了？”

“哦，不過是他老人家的意思，那就這樣辦吧。”